Business Tips

Sistem Pre-Order, Menjadi Strategi Menguntungkan untuk Bisnis Bakery

November 8, 2024
3 min read

Di tengah hiruk pikuk kesibukan, roti dan kue menjadi camilan favorit banyak orang. Tak heran, bisnis bakery pun kian berkembang dan diminati. Salah satu strategi yang semakin populer dalam bisnis bakery adalah sistem pre-order.

Sistem ini memungkinkan pelanggan untuk memesan roti dan kue di muka, biasanya untuk tanggal atau waktu tertentu, dan mengambilnya di kemudian hari.

Mengapa Bisnis Bakery Menguntungkan untuk Menjalankan Pre-Order?

  1. Meminimalkan Pemborosan: Dengan mengetahui jumlah pesanan di muka, Anda dapat memperkirakan jumlah bahan baku yang dibutuhkan dengan lebih akurat. Hal ini membantu meminimalkan pemborosan bahan baku dan meningkatkan efisiensi produksi.
  2. Meningkatkan Arus Kas: Menerima pembayaran di muka dari pelanggan memberikan Anda modal awal untuk membeli bahan baku dan mempersiapkan produksi. Hal ini membantu meningkatkan arus kas dan stabilitas keuangan bisnis.
  3. Pelanggan Setia dan Puas: Sistem pre-order memberikan kemudahan bagi pelanggan untuk mendapatkan roti dan kue favorit mereka tanpa harus antre atau kehabisan stok. Hal ini dapat meningkatkan loyalitas pelanggan dan mendorong pembelian berulang.
  4. Menu Spesial dan Eksklusif: Pre-order memungkinkan Anda menawarkan menu spesial yang hanya tersedia untuk pre-order, sehingga menarik minat pelanggan dan meningkatkan nilai jual produk Anda.

Hal yang Harus Diperhatikan Pembisnis Bakery Saat Menjalankan Pre-Order:

  1. Ketepatan Waktu: Pastikan Anda memenuhi janji waktu pengambilan pre-order untuk menjaga kepercayaan pelanggan.
  2. Komunikasi yang Jelas: Komunikasikan dengan jelas kepada pelanggan mengenai detail pre-order, seperti tanggal, waktu, lokasi pengambilan, dan menu yang tersedia.
  3. Ketersediaan Stok: Pastikan Anda memiliki stok bahan baku yang cukup untuk memenuhi semua pre-order yang diterima.
  4. Sistem Pembayaran yang Aman: Gunakan sistem pembayaran yang aman dan terpercaya untuk menghindari penipuan.
  5. Sistem Manajemen Pesanan yang Efisien: Gunakan aplikasi manajemen pesanan untuk melacak pesanan pre-order, mengelola stok, dan memastikan kelancaran proses pengambilan.

Bagaimana Sistem yang Dapat Dilakukan Bisnis Bakery Saat Menjalankan Pre-Order:

  1. Platform Pre-Order: Manfaatkan platform pre-order yang mudah digunakan dan terintegrasi dengan sistem manajemen bisnis Anda.
  2. Promosi dan Pemasaran: Promosikan sistem pre-order Anda melalui media sosial, website, dan email marketing.
  3. Penawaran Menarik: Tawarkan diskon atau promo menarik untuk mendorong pelanggan melakukan pre-order.
  4. Pengemasan yang Menarik: Pastikan roti dan kue dikemas dengan rapi dan menarik untuk menjaga kualitas dan menarik minat pelanggan.
  5. Layanan Pengiriman: Jika memungkinkan, tawarkan layanan pengiriman untuk memudahkan pelanggan yang tidak bisa mengambil pre-order secara langsung.

Sistem pre-order merupakan strategi yang tepat untuk meningkatkan keuntungan dan efisiensi bisnis bakery Anda. Dengan menerapkan sistem ini secara efektif dan memanfaatkan Runchise untuk sistem operasional bisnis bakery Anda, Anda dapat membangun bisnis bakery yang sukses dan berkelanjutan, menghadirkan kemanisan bagi para pelanggan setia Anda. Jika Anda tertarik untuk menerapkan sistem pre-order untuk bisnis Anda, Anda bisa menghubungi Runchise di sini.

Artikel lainnya