Merchant Story

Kunci Sukses Ayam Geprek Pangeran Mengelola Operasional dengan Runchise

April 28, 2025
3 min read

Dita Puspita, selaku Operasional Manager di Ayam Geprek Pangeran, telah berpengalaman dalam menghadapi tantangan operasional yang kompleks di dunia kuliner. Salah satu hal yang paling menonjol dalam bisnis restoran adalah bagaimana mengelola sistem kasir, pengelolaan rantai pasokan (Supply Chain Management), dan pemesanan online secara efisien. Sebelum menggunakan Runchise, Ayam Geprek Pangeran menghadapi banyak kendala dalam hal integrasi dan efisiensi operasional. Namun, sejak menggunakan Runchise, semua masalah tersebut berhasil diatasi. Berikut adalah testimoni Dita Puspita tentang bagaimana Runchise membantu mempermudah urusan operasional bisnis mereka.

1. Sistem Kasir Terintegrasi yang Mempermudah Transaksi

Sebagai restoran yang melayani ribuan pelanggan setiap hari, sistem kasir yang efektif adalah salah satu elemen penting dalam kelancaran operasional. Sebelumnya, Ayam Geprek Pangeran menggunakan sistem kasir tradisional yang tidak terhubung dengan sistem lain, seperti manajemen stok atau pemesanan online. Hal ini menyebabkan proses transaksi menjadi lebih lambat dan data yang tercatat tidak selalu akurat.

Namun, dengan menggunakan Runchise, sistem kasir terintegrasi langsung terhubung dengan seluruh operasional restoran, mulai dari manajemen inventaris hingga laporan keuangan. Setiap transaksi yang dilakukan langsung tercatat dalam sistem POS (Point of Sale) yang terhubung, sehingga meminimalisir kesalahan dan mempercepat proses pembayaran. Semua data transaksi juga dapat diakses secara real-time, memudahkan tim dalam melacak penjualan dan memantau kinerja toko setiap harinya.

Dengan sistem kasir yang terintegrasi, tim dapat memastikan pengalaman pelanggan yang lebih cepat dan efisien, yang pada gilirannya meningkatkan kepuasan pelanggan. Tidak hanya itu, laporan keuangan yang lebih akurat juga membantu tim dalam membuat keputusan bisnis yang lebih baik dan tepat waktu.

2. Supply Chain Management yang Lebih Terstruktur dan Efisien

Salah satu tantangan terbesar dalam mengelola restoran adalah memastikan bahwa bahan baku selalu tersedia tanpa terjadi pemborosan. Sebelumnya, Ayam Geprek Pangeran mengalami kesulitan dalam memantau stok bahan baku secara real-time dan merencanakan pengadaan bahan dengan efisien. Hal ini sering kali mengakibatkan kekurangan bahan atau pembelian yang berlebihan, yang tentu saja berdampak pada keuntungan.

Dengan adanya fitur Supply Chain Management dalam Runchise, Ayam Geprek Pangeran kini dapat mengelola inventaris dan pengadaan bahan baku secara lebih terstruktur. Setiap transaksi penjualan langsung memengaruhi stok bahan baku di sistem. Hal ini memungkinkan tim untuk melacak jumlah bahan yang tersedia secara real-time, sehingga Ayam Geprek Pangeran dapat segera melakukan pemesanan ulang jika stok mulai menipis.

Fitur ini tidak hanya mempermudah perencanaan pengadaan bahan baku, tetapi juga membantu tim menghindari pemborosan akibat bahan yang tidak terpakai. Dengan demikian, tim bisa menjaga kelancaran operasional restoran tanpa khawatir kehabisan bahan baku atau membeli lebih dari yang diperlukan.

3. Pemrosesan Pemesanan Online yang Terintegrasi ke dalam Sistem POS

Di era digital saat ini, pelanggan semakin sering memesan makanan secara online. Sebelumnya, Ayam Geprek Pangeran harus memproses pesanan yang masuk melalui aplikasi pemesanan online secara terpisah, yang kadang menyebabkan kebingungan dan kesalahan dalam pengelolaan pesanan. Hal ini sering mengganggu operasional dan meningkatkan kemungkinan kesalahan dalam pengiriman pesanan.

Namun, dengan Runchise, semua pemesanan online langsung terintegrasi ke dalam sistem POS. Setiap pesanan yang masuk melalui platform online, seperti aplikasi pengiriman makanan, langsung tercatat dalam sistem, sehingga Ayam Geprek Pangeran bisa mengelola pesanan secara lebih efisien. Tanpa harus mengalihkan perhatian ke berbagai aplikasi berbeda, Ayam Geprek Pangeran bisa memproses semua pesanan dalam satu tempat.

Keuntungan lainnya adalah integrasi ini mengurangi kemungkinan kesalahan dalam pemesanan. Semua detail pesanan yang dimasukkan oleh pelanggan, seperti jumlah dan jenis makanan, langsung tersedia di sistem Ayam Geprek Pangeran. Hal ini memastikan bahwa pesanan dapat diproses dengan lebih cepat dan akurat, yang meningkatkan kepuasan pelanggan dan efisiensi operasional.

4. Meningkatkan Efisiensi dan Kecepatan Pelayanan

Salah satu faktor yang sangat penting dalam restoran adalah kecepatan pelayanan. Sebelum menggunakan Runchise, proses pemesanan dan pembayaran seringkali memakan waktu lebih lama karena Ayam Geprek Pangeran menggunakan berbagai sistem yang tidak terhubung. Hal ini kadang mengganggu alur kerja dan memperlambat layanan kepada pelanggan, yang berdampak pada kepuasan mereka.

Dengan adanya sistem terintegrasi yang disediakan oleh Runchise, seluruh proses—dari pemesanan hingga pembayaran—dapat dilakukan dengan lebih cepat. Setiap bagian dari operasional restoran mampu terhubung dalam satu sistem yang sama, sehingga staf Ayam Geprek Pangeran dapat bekerja lebih efisien. Proses transaksi menjadi lebih cepat, dan pelanggan dapat dilayani dengan lebih baik, baik yang datang langsung ke restoran maupun yang melakukan pemesanan online.

5. Runchise Mampu Mengelola Semua Aspek Operasional Restoran

Sistem Runchise adalah solusi yang sangat membantu tim dalam mengelola seluruh operasional Ayam Geprek Pangeran. Dengan fitur-fitur yang terintegrasi, seperti sistem kasir, manajemen rantai pasokan, dan pemesanan online, Ayam Geprek Pangeran dapat mengoptimalkan setiap aspek operasional restoran dalam satu platform.

Dengan menggunakan Runchise, Ayam Geprek Pangeran bisa memantau transaksi secara real-time, mengelola inventaris secara lebih efisien, serta memproses pesanan online tanpa hambatan. Semua fitur ini tidak hanya menghemat waktu dan usaha, tetapi juga meningkatkan profitabilitas bisnis Ayam Geprek Pangeran. Pemilik restoran dan pengelola bisnis kuliner lainnya yang ingin menyederhanakan dan mengoptimalkan operasional mereka dapat memanfaatkan Runchise sebagai solusi terbaik.

Sebagai Operasional Manager di Ayam Geprek Pangeran, Dita Puspita sangat merekomendasikan Runchise bagi pemilik restoran yang ingin mengintegrasikan seluruh operasional bisnis mereka dengan lebih efisien. Dengan sistem kasir terintegrasi, manajemen rantai pasokan yang lebih terstruktur, dan pemesanan online yang langsung terhubung dengan POS, Runchise telah membantu Ayam Geprek Pangeran meningkatkan efisiensi operasional dan pelayanan kepada pelanggan. Jika Anda ingin bisnis kuliner Anda berjalan lebih lancar dan lebih menguntungkan, Runchise adalah solusi yang tepat untuk Anda. Segera jadwalkan demo bersama Runchise di sini.

Artikel lainnya